Si eres amante de los hongos, esta receta de sopa wonton de hongos es para ti. Los dumplings se rellenan con una mezcla de hongos picados, tofu y condimentos, y se cocinan al vapor antes de ser añadidos al caldo. El caldo se hace a base de vegetales y hongos, como champiñones y setas, y se sazona con salsa de soja y especias. El resultado es una sopa wonton llena de sabor y textura, perfecta para una cena vegetariana llena de hongos.
