Las Zeppole di San Giuseppe son un postre típico de la región de Campania en Italia, especialmente en la ciudad de Nápoles. Se trata de una masa frita en forma de rosquilla, rellena de crema pastelera y decorada con cerezas confitadas y azúcar glas. En esta receta de Thermomix, la masa se prepara con harina, agua, mantequilla, huevos, azúcar y levadura, y se amasa en el robot de cocina. Luego se fríen en aceite caliente y se rellenan con crema pastelera hecha en la Thermomix. El resultado es un postre delicioso y tradicional que seguro encantará a tus invitados.
