Si prefieres un sabor más fresco, esta variante de las Zeppole di San Giuseppe con crema de fresas es perfecta para ti. En esta receta de Thermomix, la masa se prepara de la misma manera que en la receta tradicional, pero en lugar de rellenarlas con crema pastelera, se rellenan con una crema de fresas hecha en la Thermomix. La crema de fresas se prepara con fresas, leche, huevos, azúcar y mantequilla, y se cocina en el robot de cocina hasta que espese. El resultado es un postre fresco y delicioso, perfecto para los días de primavera y verano.
