Este flan de setas y foie es una combinación perfecta de sabores y texturas. La base del flan está hecha con una mezcla de setas salteadas y foie, que le da un sabor intenso y lujoso. La textura del flan es suave y cremosa, y se complementa perfectamente con la salsa de vino tinto que lo acompaña. Este plato es perfecto para una cena elegante o para sorprender a tus invitados con algo diferente y delicioso.