Este flan de setas y calabaza es una deliciosa combinación de sabores y texturas. La base del flan está hecha con una mezcla de setas salteadas y puré de calabaza, que le da un sabor suave y dulce. La textura del flan es suave y sedosa, y se complementa perfectamente con la salsa de reducción de naranja que lo acompaña. Este plato es perfecto para una cena elegante o para sorprender a tus invitados con algo diferente y delicioso.
