En este video, aprenderás a preparar un escabeche de pescado con un toque mediterráneo. El chef te guiará en la elección de los ingredientes frescos y te enseñará a combinar hierbas aromáticas y aceite de oliva para crear un escabeche lleno de sabor y saludable. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una opción ligera y nutritiva.