El pollo con guindilla estilo coreano es una receta deliciosa y fácil de preparar. Se corta el pollo en trozos pequeños y se marina en una mezcla de salsa de soja, ajo, jengibre y azúcar durante al menos una hora. Luego se fríe en aceite caliente hasta que esté dorado y crujiente. Se agrega una salsa picante hecha con guindilla, miel, vinagre de arroz y salsa de soja. Se cocina todo junto hasta que el pollo esté bien cubierto con la salsa y se sirve caliente con arroz blanco y ensalada de pepino.
