El tomate agrega un sabor fresco y ácido a esta receta de sopa de aleta de tiburón. Las aletas de tiburón se cocinan en un caldo de pollo junto con tomates, cebolla, ajo y especias. El resultado es una sopa sabrosa y llena de sabor que combina perfectamente con el sabor ácido del tomate. Sirve esta sopa con pan crujiente para una comida completa y satisfactoria.