Si quieres una receta más completa, prueba estos pimientos de piquillo rellenos de bacalao al horno con patatas. El bacalao se desmiga y se mezcla con cebolla, ajo, perejil y pan rallado, formando un relleno jugoso y sabroso. Los pimientos se rellenan con esta mezcla y se hornean junto con unas patatas cortadas en rodajas. El resultado es un plato completo y nutritivo, con una combinación perfecta de sabores y texturas. ¡Una opción ideal para una comida o cena especial!
