Si quieres darle un toque sofisticado a los pimientos de piquillo rellenos de bacalao, prueba esta receta en salsa de marisco. El bacalao se desmiga y se mezcla con cebolla, ajo, perejil y pan rallado, formando un relleno jugoso y sabroso. Los pimientos se rellenan con esta mezcla y se cocinan en una deliciosa salsa de marisco hecha con caldo de pescado, gambas, mejillones y vino blanco. El resultado es un plato elegante y lleno de sabor, perfecto para una ocasión especial o una cena romántica.
