Si quieres resaltar el sabor de los pimientos de piquillo, prueba esta receta en salsa de piquillos. El bacalao se desmiga y se mezcla con cebolla, ajo, perejil y pan rallado, formando un relleno jugoso y sabroso. Los pimientos se rellenan con esta mezcla y se cocinan en una salsa de piquillos hecha con pimientos asados, cebolla, ajo y caldo de pescado. El resultado es un plato con un sabor intenso y delicioso, en el que los pimientos de piquillo son los protagonistas. ¡Una opción perfecta para los amantes de los sabores intensos!