En este video de YouTube, aprenderás a preparar una escudella de galets con un toque de queso. El chef te mostrará cómo utilizar diferentes tipos de queso para darle un sabor cremoso y delicioso a esta sopa catalana. Además, te dará consejos sobre cómo combinar los quesos correctamente y cómo ajustar la cantidad según tus preferencias. ¡No te pierdas esta receta llena de sabor y textura!