Si sigues una dieta vegana, esta receta de salsa romesco vegana es perfecta para ti. En lugar de utilizar pan tostado, se puede utilizar pan sin gluten o incluso pan rallado sin huevo para hacerla apta para personas con alergias o intolerancias. Los demás ingredientes como tomates, almendras, avellanas, ajo, aceite de oliva, vinagre de vino tinto, pimentón y sal se mantienen iguales. Esta salsa vegana es deliciosa y se puede utilizar de la misma manera que la receta tradicional. ¡Disfruta de todo el sabor de la salsa romesco sin ingredientes de origen animal!