Si quieres darle un sabor más concentrado a tu salsa romesco, prueba esta receta con tomates secos. Además de los ingredientes tradicionales, se añaden tomates secos hidratados para darle un sabor más intenso y dulce. La salsa se prepara de la misma manera que la receta tradicional, pero se añaden los tomates secos al procesador de alimentos junto con los demás ingredientes. Esta versión de la salsa romesco es perfecta para acompañar platos de pasta, pizzas o incluso como aderezo para sándwiches. ¡Disfruta de todo el sabor de los tomates secos en esta deliciosa salsa!
