Si quieres darle un sabor ahumado a tu salsa romesco, prueba esta receta con pimientos asados. Además de los ingredientes tradicionales, se añaden pimientos rojos asados para darle un sabor más intenso y ahumado. La salsa se prepara de la misma manera que la receta tradicional, pero se añaden los pimientos asados al procesador de alimentos junto con los demás ingredientes. Esta versión de la salsa romesco es perfecta para acompañar platos de carne a la parrilla, verduras asadas o incluso como aderezo para hamburguesas. ¡Disfruta de todo el sabor ahumado de los pimientos asados en esta deliciosa salsa!
