Si quieres darle un toque mediterráneo a tu salsa romesco, prueba esta receta con aceitunas. Además de los ingredientes tradicionales, se añaden aceitunas negras o verdes para darle un sabor más salado y sabroso. La salsa se prepara de la misma manera que la receta tradicional, pero se añaden las aceitunas al procesador de alimentos junto con los demás ingredientes. Esta versión de la salsa romesco es perfecta para acompañar platos de pescados, mariscos o incluso como aderezo para ensaladas. ¡Disfruta de todo el sabor mediterráneo de las aceitunas en esta deliciosa salsa!
