La txistorra a la sidra es una receta popular del País Vasco que combina la deliciosa txistorra, un embutido típico de la región, con la sidra, una bebida tradicional. Para preparar esta receta, se cocina la txistorra en una cazuela con sidra hasta que esté bien cocida y la sidra se haya reducido. El resultado es un plato sabroso y jugoso, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. Puedes servir la txistorra a la sidra como aperitivo o como plato principal acompañada de pan o patatas. ¡No te pierdas esta receta popular de youtube y disfruta de la gastronomía vasca en tu propia casa!