Si quieres añadir un toque de dulzura a la txistorra a la sidra, puedes añadir cebolla a la receta. Para ello, corta la cebolla en juliana y añádela a la cazuela junto con la txistorra y la sidra. Cocina todo junto hasta que la cebolla esté tierna y la txistorra esté bien cocida. El resultado será un plato con un sabor más suave y equilibrado, perfecto para aquellos que prefieren sabores menos intensos. Esta variante de la receta es muy popular en youtube y es ideal para aquellos que buscan una opción más suave y aromática.
