Si quieres añadir un toque de frescura a la txistorra a la sidra, puedes añadir tomate a la receta. Para ello, corta el tomate en dados y añádelo a la cazuela junto con la txistorra y la sidra. Cocina todo junto hasta que el tomate esté tierno y la txistorra esté bien cocida. El resultado será un plato con un sabor más refrescante y una textura más jugosa. Esta variante de la receta es muy popular en youtube y es ideal para aquellos que buscan una opción más ligera y saludable.
