Si quieres probar una combinación de sabores dulces y ácidos, prueba el salmorejo de remolacha y manzana. Esta receta combina la dulzura de la remolacha con la acidez de la manzana, creando una mezcla equilibrada y deliciosa. El salmorejo de remolacha y manzana tiene un color rosa intenso y un sabor fresco y vibrante. Puedes decorarlo con unas rodajas de manzana y unas hojas de menta fresca para darle un toque extra de frescura. ¡Una receta perfecta para sorprender a tus invitados!