Esta receta innovadora de tagliatelle con ragú combina la carne de ternera con el sabor exótico del curry. Se cocina la carne con cebolla, ajo, tomate y vino tinto, y se agrega una mezcla de especias de curry para darle un toque aromático. Luego se mezcla con la pasta al dente y se sirve con un poco de cilantro fresco picado. El resultado es un plato lleno de sabor y especias que te transportará a la India.
