El escabeche de pescado al estilo francés es una receta sofisticada y llena de sabor que enamora a todos los paladares. En esta receta, el pescado se cocina en un adobo de vinagre de vino blanco, aceite de oliva, cebolla, zanahoria, laurel, pimienta y especias francesas. Se sirve frío y se puede acompañar con ensalada verde o con pan baguette. ¡Una receta que te hará sentir como si estuvieras en un bistró francés!
