El escabeche de pescado al estilo japonés es una receta que enamora por su sabor delicado y su presentación elegante. En esta receta, el pescado se cocina en un adobo de vinagre de arroz, salsa de soja, azúcar, jengibre, ajo y especias japonesas. Se sirve frío y se puede acompañar con arroz sushi y encurtidos. ¡Una receta que te transportará a Japón en cada bocado!
