En esta receta de Arrossejat, el bacalao se convierte en el protagonista. El arroz se cocina en un caldo de pescado con trozos de bacalao, que le dan un sabor intenso y delicioso. Para acompañar, se sirve con una salsa alioli casera, que le aporta un toque cremoso y sabroso al plato. Esta combinación de sabores hace que esta receta sea una opción perfecta para los amantes del bacalao y los sabores mediterráneos.