En esta receta de Arrossejat, se utiliza merluza y almejas como ingredientes principales. El arroz se cocina en un caldo de pescado con trozos de merluza y almejas, que le dan un sabor delicioso y marino. El arroz absorbe todos los sabores y se vuelve tierno y sabroso. Esta receta es perfecta para aquellos que prefieren el pescado blanco y es una opción elegante para una comida especial.
