El Pescado agridulce estilo indio es una variante picante y sabrosa de este plato clásico. En esta receta, aprenderás a preparar el pescado agridulce utilizando ingredientes como filetes de pescado blanco, especias indias como comino, cúrcuma y chile en polvo, azúcar y tamarindo. El pescado se cocina en una sartén con especias hasta que esté tierno y ligeramente dorado, luego se cubre con una salsa agridulce de tamarindo y azúcar. Se sirve con una guarnición de arroz basmati y se puede decorar con hojas de cilantro fresco. ¡Una explosión de sabores indios en cada bocado!
