Si quieres darle un toque exótico a la Escudella i carn d'olla, esta receta es para ti. Se utilizan especias exóticas como el curry, el jengibre y la cúrcuma para darle un sabor único y diferente. Además, se pueden añadir frutas como la piña o el mango para darle un toque de dulzor. El resultado es un plato lleno de sabores exóticos y sorprendentes, perfecto para aquellos que quieren experimentar con nuevos sabores y aromas.