Si eres amante del queso, esta receta de Escudella i carn d'olla con un toque de queso es para ti. Se añade queso rallado al servir para que se derrita y se mezcle con el caldo y las verduras. Además, se pueden añadir trozos de queso fresco o queso azul para darle un sabor aún más intenso. El resultado es un plato lleno de sabor y con un toque cremoso de queso, perfecto para aquellos que disfrutan de los sabores del queso.
