Esta receta de Pizza Margherita con masa de coliflor en Thermomix es perfecta para aquellos que quieren una opción baja en carbohidratos. La masa se hace con coliflor en la Thermomix y se mezcla con huevo y queso rallado. Luego se extiende sobre una bandeja de horno y se hornea durante unos minutos. La salsa de tomate se hace también en la Thermomix y se añade sobre la masa. Luego se añade el queso mozzarella y se hornea en el horno durante unos minutos. El resultado es una pizza deliciosa y baja en carbohidratos, perfecta para aquellos que quieren cuidar su figura.
