Esta receta de polenta es una opción reconfortante y deliciosa para una cena en familia. La polenta se cocina con caldo de pollo y se sirve con una salsa de tomate casera y albóndigas de carne. Las albóndigas se hacen con carne de res, ajo, cebolla, pan rallado y huevo, y se cocinan en la salsa de tomate hasta que estén tiernas y jugosas. Sirve esta polenta con las albóndigas y la salsa de tomate encima y tendrás un plato lleno de sabor y tradición.