Esta receta de pollo con guindilla y cebolla es muy sencilla de preparar y tiene un sabor picante y delicioso. Para hacerla, se corta el pollo en trozos y se saltea con cebolla, ajo y guindilla. Luego se agrega una salsa hecha con salsa de soja, vinagre de arroz, azúcar y maicena. Se cocina todo junto hasta que la salsa espese y el pollo esté bien cocido. Se sirve caliente con arroz blanco y ensalada de lechuga y tomate.
