Si te gusta el cerdo agridulce, esta receta de Wanton (Huántún) es perfecta para ti. El relleno de estos wantones está hecho con carne de cerdo marinada en una mezcla de salsa de soja, vinagre de arroz, azúcar y especias. Después de marinar, la carne se cocina en una sartén hasta que esté tierna y jugosa. Luego, se envuelve en la masa de wanton y se fríe hasta que esté crujiente. Estos wantones agridulces son ideales como aperitivo o como parte de un plato principal con arroz frito o tallarines.
