Esta receta saludable de trucha a la Navarra en jamón ibérico es perfecta para aquellos que buscan una opción deliciosa y nutritiva. La trucha es un pescado rico en omega-3 y bajo en grasas, mientras que el jamón ibérico aporta un sabor intenso y único. En este video de YouTube, aprenderás paso a paso cómo preparar esta receta. Comienza por limpiar y desescamar la trucha, luego envuélvela en lonchas de jamón ibérico. A continuación, cocina la trucha en una sartén con un poco de aceite de oliva hasta que esté dorada por ambos lados. Acompaña la trucha con una guarnición de verduras al vapor o una ensalada fresca. ¡Disfruta de esta deliciosa y saludable receta en casa!