Esta receta de ensalada de tomate y mozzarella es un clásico italiano que combina los sabores frescos y deliciosos del tomate maduro, la mozzarella suave y la albahaca aromática. Para prepararla, simplemente corta los tomates en rodajas y la mozzarella en trozos, y luego colócalos en un plato. Espolvorea con hojas de albahaca fresca y aliña con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto. Esta ensalada es perfecta como entrante o como acompañamiento para cualquier comida.