Una variante de las Zeppole di San Giuseppe es la versión con Nutella. En este caso, se prepara la masa de la misma manera que la receta tradicional, pero se añade una cucharada de Nutella a la crema pastelera. Una vez que se rellenan las bolas con la crema de Nutella, se decoran con avellanas picadas y azúcar glas. El resultado es un postre delicioso y original que combina lo mejor de la tradición italiana con el sabor irresistible de la Nutella.