Si quieres darle un toque más sofisticado a tu pizza de cebolla y anchoas, puedes probar esta variante con cebolla caramelizada. Para prepararla, necesitarás una masa de pizza, salsa de tomate, cebolla cortada en rodajas finas, anchoas en aceite, queso mozzarella y azúcar. En una sartén, cocina la cebolla con un poco de aceite y azúcar hasta que esté caramelizada. Extiende la masa de pizza y coloca la salsa de tomate, la cebolla caramelizada y las anchoas. Cubre con queso mozzarella y hornea en el horno precalentado a 200°C durante unos 15-20 minutos o hasta que la pizza esté dorada y crujiente. ¡Disfruta de esta deliciosa pizza gourmet!
