En esta receta secreta de Youtube, aprenderás a preparar unos deliciosos huevos rotos con jamón al estilo tradicional. Comienza calentando una sartén con aceite de oliva y añade los huevos. Rompe las yemas con una espátula y mezcla con el jamón cortado en trozos. Cocina a fuego medio hasta que los huevos estén cuajados pero aún jugosos. Sirve sobre una cama de patatas fritas y disfruta de este plato clásico con un toque especial.
