En esta receta secreta de Youtube, aprenderás a preparar unos huevos rotos con jamón al estilo mexicano. Comienza friendo las patatas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. En otra sartén, saltea el jamón con un poco de aceite de oliva y añade los huevos. Cocina a fuego medio hasta que los huevos estén cuajados pero aún jugosos. Sirve los huevos rotos sobre las patatas y añade un poco de salsa picante al gusto. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación de sabores con un toque mexicano!
