Si te encantan las verduras asadas, esta receta de coca de recapte con verduras asadas es perfecta para ti. La masa se prepara en la Thermomix, obteniendo una base crujiente y deliciosa. Para el relleno, se utilizan ingredientes como pimientos asados, calabacín, berenjena, cebolla y tomate. La combinación de sabores es espectacular y el resultado final es una coca de recapte llena de sabor y textura. Sigue el paso a paso de este video de YouTube y disfruta de una pizza catalana con verduras asadas que te sorprenderá.
