La pizza de bresaola y aceitunas es una variante de la pizza de bresaola y parmesano que utiliza aceitunas en lugar de queso parmesano. Las aceitunas se cortan en rodajas finas y se colocan encima de la pizza antes de hornearla. La combinación de la bresaola y las aceitunas es perfecta para aquellos que buscan una pizza con un sabor intenso y salado.