La pizza de bresaola y huevo es una variante de la pizza de bresaola y parmesano que utiliza huevo en lugar de queso parmesano. El huevo se coloca encima de la pizza antes de hornearla, y se cocina hasta que la clara esté firme y la yema esté líquida. La combinación de la bresaola y el huevo es perfecta para aquellos que buscan una pizza con un sabor intenso y cremoso.
