En este video de Youtube, el chef vasco Juan Martínez nos enseña cómo preparar una deliciosa txistorra a la sidra. La txistorra es un embutido típico del País Vasco, similar a la chorizo, pero con un sabor más intenso. En esta receta, se cocina la txistorra en una cazuela con sidra, lo que le da un sabor único y delicioso. El video muestra paso a paso cómo preparar este plato, desde la elección de los ingredientes hasta la forma de cocinar la txistorra. ¡No te lo pierdas!
