En este video de Youtube, la chef Laura Gómez nos enseña cómo preparar una exquisita txistorra a la sidra. La txistorra es un embutido muy popular en el norte de España, y en esta receta se combina con sidra para crear un plato lleno de sabor y tradición. El video muestra paso a paso cómo cocinar la txistorra en una sartén con un poco de aceite de oliva, cebolla y ajo, y luego se añade la sidra para darle un toque especial. La chef también nos da algunos consejos para servir la txistorra a la sidra, como acompañarla con pan tostado o pimientos asados. ¡Una receta fácil y deliciosa!
