Si quieres sorprender a tus invitados con una receta elegante, los pimientos del piquillo rellenos de marisco son una excelente opción. Puedes utilizar una mezcla de mariscos como gambas, langostinos y mejillones, y mezclarlos con cebolla, ajo, perejil y un poco de pan rallado para dar consistencia al relleno. Rellena los pimientos con esta mezcla y hornéalos hasta que estén bien cocidos. El resultado es un plato sofisticado y lleno de sabor a mar, perfecto para una ocasión especial.
