Si quieres probar una forma innovadora de disfrutar del rabo de toro, esta receta de tacos te encantará. El rabo de toro se cocina lentamente en una salsa de tomate y especias, hasta que la carne esté tierna y se deshaga fácilmente. Luego se desmenuza y se sirve en tortillas de maíz, junto con guacamole, salsa picante y otros ingredientes de tu elección. El resultado es un plato sabroso y lleno de sabor, perfecto para una comida informal o para sorprender a tus invitados con una opción diferente.
