Si quieres darle un toque refrescante a tu pollo al ajillo, esta receta de YouTube te enseñará a hacerlo con salsa de yogur. Además de los ingredientes tradicionales como pollo, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta, esta receta incorpora una salsa de yogur hecha con yogur natural, ajo, limón y hierbas frescas como menta o cilantro. El proceso es similar al pollo al ajillo clásico, solo tienes que dorar el pollo en una sartén con aceite de oliva, agregar los ajos picados y servir con la salsa de yogur. El resultado es un pollo al ajillo refrescante y delicioso.
