Si quieres darle un toque cremoso a tu pollo al ajillo, esta receta de YouTube te enseñará a hacerlo con salsa de champiñones. Además de los ingredientes tradicionales como pollo, ajo, aceite de oliva, sal y pimienta, esta receta incorpora una salsa de champiñones hecha con champiñones frescos, cebolla, ajo, caldo de pollo y crema de leche. El proceso es similar al pollo al ajillo clásico, solo tienes que dorar el pollo en una sartén con aceite de oliva, agregar los ajos picados y servir con la salsa de champiñones. El resultado es un pollo al ajillo cremoso y delicioso.
