El Chow Mein clásico es una receta tradicional de la cocina china que consiste en fideos salteados con verduras y carne. Los fideos se cocinan al dente y se mezclan con una salsa deliciosa a base de salsa de soja, aceite de sésamo y otros condimentos. Se puede agregar pollo, cerdo, camarones o tofu para darle más sabor. Esta receta es perfecta para una cena rápida y sabrosa.
