En este video aprenderás a hacer unos huevos rotos con jamón al estilo mexicano. Para darle un toque picante, añadiremos chiles jalapeños en la receta. Primero, corta las patatas en rodajas finas y fríelas en aceite caliente hasta que estén doradas y crujientes. Mientras tanto, fríe los huevos en otra sartén con un poco de aceite. Una vez que las patatas estén listas, colócalas en un plato y añade los huevos fritos encima. Por último, añade el jamón serrano cortado en trozos pequeños y los chiles jalapeños en rodajas. ¡Disfruta de esta versión picante de los huevos rotos con jamón!
