El escabeche de pescado es un plato clásico de la cocina española. En esta receta, el pescado se cocina en una marinada de vinagre, aceite de oliva, cebolla, zanahoria, laurel y especias. El resultado es un plato lleno de sabor y textura, perfecto para disfrutar en cualquier ocasión. ¡Anímate a probar esta receta tradicional!
